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白豆干

白豆干

 詳情說明

青椒炒白豆干
食材
主料
白豆腐干3塊,青椒300克,輔料油適量,鹽適量,味素適量,糖適量
步驟
1.白豆干、菜椒
2.白豆干、菜椒切絲
3.油鍋燒熱 
4.下青椒炒一下
5.青椒絲、豆腐干絲分別下油鍋爆炒一下。(豆腐干絲爆炒時下一點鹽)然后倒在一起,下鹽、味素放一點水翻炒。
6.放一點糖再翻炒一會即可
7.盛出裝盤上桌。

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